نقابة الأطباء البيطريين في الديوانية تقيم ورشة علمية حول صحة اللحوم وطرق الكشف عنها

نقابة الأطباء البيطريين في الديوانية تقيم ورشة علمية حول صحة اللحوم وطرق الكشف عنها

أقامت نقابة الأطباء البيطريين في الديوانية، بالتعاون مع المستشفى البيطري التعليمي وكلية الطب البيطري في جامعة القادسية، ورشة علمية متخصصة حول صحة اللحوم وطرق فحصها والكشف عنها، بمشاركة عدد من الأطباء والكوادر البيطرية المختصة.

بتوجيه مباشر من نقيب الأطباء البيطريين في العراق الدكتور علاء حسين الحسناوي، أقامت نقابة الأطباء البيطريين في الديوانية، بالتعاون مع المستشفى البيطري التعليمي في الديوانية وكلية الطب البيطري في جامعة القادسية – قسم الصحة العامة، ورشة علمية متخصصة بعنوان «صحة اللحوم وطرق الكشف عنها».

وأقيمت الورشة بحضور نخبة من الأساتذة المختصين في مجال الصحة العامة البيطرية، وبمشاركة عدد من الأطباء والكوادر البيطرية العاملة في مجال صحة اللحوم والرقابة الصحية.

وتأتي الورشة في إطار حرص نقابة الأطباء البيطريين في الديوانية على تطوير الكفاءات المهنية وتعزيز التعاون العلمي بين المؤسسات النقابية والأكاديمية والبيطرية، وانطلاقاً من مسؤولية الطبيب البيطري في حماية الصحة العامة وضمان سلامة الغذاء.

وتضمنت محاور الورشة استعراض ومناقشة أهم القوانين والتعليمات الخاصة بفحص اللحوم، وآليات الرقابة الصحية، والطرق الحديثة والسريعة المستخدمة في الكشف والفحص، فضلاً عن تبادل الخبرات والتجارب العلمية والعملية بين الأساتذة المختصين والمشاركين.

كما جرى التأكيد على ضرورة الالتزام بتطبيق القوانين والتعليمات الخاصة بالذبح وفحص اللحوم، والحد من ظاهرة الذبح العشوائي، واعتماد أساليب الفحص الحديثة والسريعة، بما يسهم في تعزيز سلامة اللحوم وحماية صحة المواطنين.

وأكدت الورشة أهمية استمرار إقامة الأنشطة العلمية والتخصصية، لما لها من دور في رفع كفاءة الكوادر البيطرية، وتحديث المعلومات العلمية، وتعزيز الشراكة بين المؤسسات البيطرية والأكاديمية، وترسيخ مبدأ خدمة المجتمع.

وسوم